Mi., 06. Sep.
|Bregenz
Dinnerevent "Der Würgeengel"
Im Rahmen des diesjährigen Bregenzer Kultursommers "Das große Fressen" partizipieren wir visuell mit "der Würgeengel" von Luis Bunuel und kulinarisch mit einem exklusiven Dinner von Chillaxfood und setzen somit das gemeinsame Essen als kollektive Erfahrung ins Zentrum des Abends.
Zeit & Ort
06. Sep. 2023, 19:00 – 22:00
Bregenz, Montfortstraße 13, 6900 Bregenz, Österreich
Über die Veranstaltung
An diesem Abend gibt es ein exklusives 3-Gänge Menü von Chillaxfood vor der Kulisse des Films der Würgeengel von Luis Bunuel aus dem Jahr 1962.
Vorspeise
Birnensalat mit Ziegenkäse dazu karamellisierte Walnüsse, Endiviensalat, Koriander und süße Chilliflocken an Orangenvinaigrette
Hauptspeise
Mariniertes Hähnchen mit Granatapfel und Molasses dazu ein Freekeh-Salat (eine Art gerösteter, grüner Bulgur) dazu Minzjoghurt mit frischem Granatapfel
Vegetarische Option: Israelischer Couscous mit Tomatensauce, Feta und frischem Oregano
Nachtisch
Cheesecake mit Kadaif Gebäck
Preis: 28,- Euro pro Person
Der Garten öffnet um 19:00 Uhr.
Dinner beginnt um 19:30 Uhr.
Limitierte Plätze
Verbindliche Reservierung bis Montag, 04.09.2023, 14:00 Uhr über hello@honoluluhotel.at oder +43 66565774374